שעת הלחץ של ארוחת הערב התחילה במסעדת "גיגינו" שבטרייבקה. לואיס, בעל המסעדה ואביו של השף אודו מביט בעניין על אורחי המסעדה , הגודשים את מה שהיה פעם מסעדה משפחתית ועכשיו הוא המקום להיראות בו. החבורה הערב היא מסקרנת במיוחד: שני אנשי מאפיה מתמקמים בשולחן הטוב ביותר וסועדים בעודם מחכים לאסוף את השלל הרב הצפוי להם מסגן השף, דאנקן, המכור להימורים ונתון לחסדם; הבלש ואשתו מלווים לשולחנם, אשר משום מה לא היו צריכים לחכות חודשים על מנת להשיגו; ג'ניפר פרילי , מבקרת מסעדות חסרת עכבות, מופיעה ללא הודעה מוקדמת; ועל הבר בחליפה ועניבה, קן - "צייד" בודד המחפש את הדייט המושלם. בין המלצריות, מרטי, אמנית המחפשת הכרה, נלחמת על הזכות להגיש למבקר האומנות התוקפני ובעל הגלריה פיצג'ראלד .
במטבח הקצב מהיר – תבלינים עפים, מחבתות לוהטות, תיפוף סכינים וקולות רמים בזמן שהשף מנצח על צוותו בדייקנות ובחן. בין ההזמנות להכנות מתחרים השף וסגנו על ליבה וחסדיה של ניקול, המארחת המצודדת. המתח נבנה במשך הערב, תוך שהסרט חולף בין התרחשויות, נכנס ויוצא בין שיחות המתנהלות בבר, סביב השולחנות ובמטבח שבקומה התחתונה – לקראת שיא שקשה לצפותו מחד אך הנו בלתי נמנע מאידך.עם המנה האחרונה כל הקצוות מתחברים, וההחלטות מתקבלות כאשר ההזמנה לנקמה, מנה שמוטב להגישה קרה, מגיעה לשולחן.
"ג'יג'ינו" היא מסעדה איטלקית ברובע טרייבקה האופנתי של ניו-יורק המנוהלת כעסק צדדי ע"י לואיס, העוסק בעיקר בהימורים. בנו, אודו, הוא השף המהולל של המסעדה החולם על ניהול שלה באופן עצמאי. חבורת בריונים מקווינס לוטשת את עיניה גם לעסקיו הלא-חוקיים (ההימורים) של לואיס וגם לחוקיים (המסעדה). עלילת הסרט מתרחשת במהלך ערב אחד במסעדה, כאשר הבריונים מקווינס מגיעים לארוחה, הסו-שף מסתבך בהימור על מרוץ סוסים, מבקרת המסעדות האימתנית מגיעה למקום לביקור, וכך גם בלש משטרה ואשתו. תוך מספר שעות לואיס צריך לתמרן בין כולם. שילוב מהנה ותוסס בין סרט אוכל לסרט פשע, מצולם ומבוים באותנטיות (במסעדה שבבעלות הבמאי ג'ירלדי). "דינר רש" נחשב לאחד הסרטים העצמאיים הטובים שנוצרו בארה"ב בשנה האחרונה.
תקציר באדיבות סינמטק ת"א
1998 פרס האקדמיה: מועמד לשחקן הטוב ביותר - שם שחקן/נית
1998 פרס האקדמיה: הסרט הטוב ביותר
